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Warum Roboterkellner Deutschlands Gastronomie 2025 retten werden

2025-03-17 14:32

(Video von Genie Inbot zeigt OrionStar LuckiBots im Einsatz in deutschen Restaurants) 

 

„Bei Gate Gourmet war die Bewältigung des hohen Tablettaufkommens eine Herausforderung. LuckiBot revolutionierte unseren Betrieb: Sammelt und recycelt bis zu 90 Tabletts täglich, entlastet Mitarbeiter und steigert die Nachhaltigkeit. Ein unverzichtbarer Partner.“  

– Gate Gourmet  


Der Reality-Check: Bekämpfen Sie diese Dämonen von 2025?  

  • +30% Energiekosten seit dem vorletzten Winter?

  • Junge Talente flüchten in Tech-Jobs statt Schnitzel zu schleppen?

  • Saisonkräfte-Mangel bei überlastetem Stammpersonal?

  • Gäste beschweren sich über langsamen Service?

Laut DEHOGA-Report 2024 nennt **73% der Gastronomen Personalmangel als Existenzbedrohung**. Doch was, wenn die Rettung kein erfolgloses "Help Wanted"-Schild ist... sondern ein **Roboter mit bayerischer Robustheit und Berliner Effizienz**?


1. Ihr 24/7-Arbeitspferd: Der Roboterkellner, der nie krank ist  

Schluss mit Personalnot – OrionStar Roboterkellner im Einsatz:  

  • Schnelle Einsatzbereitschaft: Um 9 Uhr auspacken, Personal bis 11 Uhr schulen, OrionStar-Roboterkellner liefert Currywurst zur Mittagszeit.

  • 3-Schichten-Transportwunder: Trägt 3 Hauptgerichte + 6 Biere in einem Gang (keine Marathons mehr zwischen Küche und Tischen).

  • 0 Pausen: Arbeitet 10-12-Stunden-Schichten mit nur 4.5 Stunden Ladezeit.

  • All-in-One-Roboter: Essensläufer, Geschirr-Rückgabe und Kundenführung.


2. Mensch sein lassen, wo es zählt  

LuckiBot managt die Logistik – Ihr Team lebt Gastfreundschaft:

Personaloptimierung  


Vorher
Mit Robotern
4 Kellner erledigen 60 % der einfachen Laufarbeit
4 Kellner konzentrieren sich auf:
→Trinkgelder sinken um 15 % wegen hektischem Service
→ Weinkombinationen erklären
→Überfordert durch diverse Kundenanforderungen, wie das Bereitstellen von Besteck, Servietten usw.
→ „Soll ich Ihren Apfelstrudel einpacken, Frau Müller?“


2025 wird sich nicht darum kümmern „wie wir es immer gemacht haben“  

Setzen Sie OrionStar LuckiBot ein, um:
✔️ Kosten zu senken
✔️ Teams zu entlasten
✔️ Deutschen zu geben, was sie wirklich wollen: präzisionsoptimierte Gastlichkeit